Плов с тыквой и фруктами
» » Плов с тыквой и фруктами
29-08-2015, 02:35

Плов с тыквой и фруктами

Плов с тыквой и фруктами

Плов с тыквой и фруктами. Рецепты подходит для деток до двух лет.


Список компонентов для плова:


- Рисовая крупа: полторы столовых ложки;


- Тыква, мякоть: пятьдесят граммов;


- Яблоко, сладкое: двадцать пять граммов;


- Груша: двадцать пять граммов, лучше твёрдого сорта и сладкую брать;


- Изюм без косточек, сладкий: чайная ложечка;


- Сахар крупный: одна чайная ложечка;


- Масло сливочное: одна чайная ложечка.


Как приготовить плов для детки?


Тыкву нарезать мелко, кубиками. Переложить в кастрюлю.


Яблоко и грушу вымыть с мылом, обдать чистой водой, промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать мелкими кубиками. Пересыпать в отдельную кастрюльку.


Изюм вымыть, обдать крутым кипятком. Замочить в прохладной воде минут на пятнадцать. Воду слить, а изюм переложить в кастрюльку. Перемешать с фруктами.


Рис переложить в глубокую миску, залить прохладной водой. Перемыть, слить, залить свежей, перемыть, слить … И так далее, пока вода с риса не станет сливаться прозрачной. Крупу поделить на две равные части.


Теперь надо взять другую кастрюльку, выкладывать слоями:


- Тыква — Рисовая крупа, первая часть — Фрукты с изюмом — Рисовая крупа, вторая часть.


Кусок масла растопить и полить им сверху слой крупы. Влить воду. Её требуется столько, чтобы она покрыла верхний слой буквально на полсантиметра.


Поставить кастрюльку на плиту, установить огонь минимальной мощности. Накрыть кастрюльку крышкой. Варить, время: один час.


Плов готов, её можно перемешать, положить порцию на тарелочку. Можно украсить кусочками фруктов, листиками мяты.


Плов с тыквой и фруктами
Интересно знать:
Табуле, два варианта вкусного блюда Табуле, два варианта вкусного блюда

Табуле готовится из дробленой пшеницы, то есть булгура или кус-куса и заправляется большим количеством зелени и смесью из лимонного сока и оливкового масла...

Интересно знать:
Как приготовить вешенки Как приготовить вешенки

Если вы поглядываете в супермаркете на вешенки и продумываете рецепты приготовления, то позвольте совет: при следующем посещении магазина грибы купите обязательно, а уж как...

Интересно знать:
Плов с гречкой Плов с гречкой

Плов является визитной карточкой стран Ближнего Востока. Сегодня невозможно установить, за какой именно страной закрепить право на блюдо, да по большому счету это и не нужно....

Интересно знать:
Вкусные блюда с зеленой чечевицей Вкусные блюда с зеленой чечевицей

Чечевицу можно хвалить не переставая. И полезная она, и готовится быстрее всех остальных бобовых, и вкусная. Кстати, кто никогда не пробовал чечевицу, знайте, что вкус имеет она...

Интересно знать:
Плов из курицы и булгура в мультиварке Плов из курицы и булгура в мультиварке

Булгур – крупа довольно старая, известная человечеству ни одну тысячу лет и спрос в кулинарии на нее всегда был, есть и будет, потому как уж очень полезна она для организма....

© Женское счастье ЖЕНСКИЙ САЙТ FEMALE-HAPPINESS.COM 2013 - 2017.
Копирование любой информации с сайта без ссылки на источник запрещены.
Все права защищены, охраняются и наблюдаются.
Материал для лиц возвраста 16+
Официальный женский сайт обо всем - это полезные советы для женщин.