Европейская кухня

Финляндия – страна красоты и спокойствия, в которой и жить, и отдыхать приятно. Национальная кухня проста, но очень вкусна. Например, щи по-фински состоят из самого минимума ингредиентов, но…

Форель – рыбка благородная, впрочем, как и все семейство лососевых. Нежная, полезная отварная, жареная или запеченная форель, например, в ореховой шубке способна украсить любой стол. Потратив совсем немного…

Сыр фета относится к мягким рассольным сырам и очень популярен в приготовлении греческого салата, а вернее играет в нем главную скрипку. Исходными ингредиентами для сыра является козье молоко,…

Если вы поглядываете в супермаркете на вешенки и продумываете рецепты приготовления, то позвольте совет: при следующем посещении магазина грибы купите обязательно, а уж как приготовить вешенки вкусно, вам…

Если когда-нибудь вам посчастливится побывать в Вене, одной из самых ярких и красивых столиц мира, обязательно во время просмотра достопримечательностей посетите местные ресторанчики и в заказе не пропустите…

Бигос – вкусное блюдо, которое готовят во многих странах, но только в Польше к нему относятся с большой любовью и готовят чаще всего. Интересны толкования данного наименования –…

Рождественский суп из карпа всегда присутствует на чешских столах в Рождество. Традиционное блюдо совсем не похоже на нашу уху, потому как готовят его… впрочем, рецепт можно узнать чуть…

Тушеная телятина с вином – блюдо вкусное, нежное и не очень жирное. Мясо само по себе входит в разряд диетических продуктов, что дает возможность готовить из него наивкуснейшую…

Какое блюдо из мяса вы предпочитаете? И как обычно вы готовите сей продукт – отвариваете, тушите или обжариваете? Если вы ищете новый хороший рецепт, то в этом вам…

Свиная рулька в большей степени воспринимается как ресторанное блюдо, нежели домашнее и, скорее всего, пугает некоторых хозяек сложностью приготовления. На самом деле все действия не вызывают особых трудностей…