Наступающий 2014 год является годом лошади, а лошадь, как всем известно, должна обладать легкостью, ведь от этого зависит скорость ее бега. Что ж, встретить год лошади тоже нужно как полагается, и дабы ваш праздничный стол соответствовал знаку наступающего года, все блюда должны быть такими же легкими, каким вы хотите видеть следующий год.
В этой же статье мы перечислим наиболее вкусные и легкие рецепты салатов на Новый Год. Что ж, начнем с на сей раз с рецепта готовки салата под названием «Три богатыря».
Салат «Три богатыря»
Итак, для приготовления сего салата нам потребуются следующие ингредиенты: варено-копченая колбаса (200 грамм), капуста белокочанного типа (500 грамм), зеленый горошек (1 банка), перец и соль на усмотрение, зелень и оливки для украшения блюда, майонез в требуем количестве на ваш вкус.
Приступаем к готовке:
– Основные ингредиенты требуется нарезать крупными дольками (колбаса, капуста);
– Нарезаем половинками оливки
– Процедив предварительно горошек через ситечко, его можно добавить в салатницу с ранее приготовленными ингредиентами;
– Мешаем ингредиенты майонезом и посыпаем зеленью.
Все, салат готов к употреблению и праздничной подаче его на стол.
Салат «Морковка с сыром»
Отметим, данный салат, как и все наиболее вкусные и легкие рецепты салатов на новый год, также содержит в себе лишь наиболее важные и полезные компоненты, так что помимо легкости, вы получите еще и большую долю ценных витаминов.
Ингредиенты: вареная морковка (2 средних по размеру штучки), пол стакана изюма и грецких орехов, сыр «пармезан» (100 грамм), свекла в вареном виде (1 штука), зубья чеснока (4 штуки), майонез в желаемом количестве.
Рецепт приготовления:
– Морковку и свеклу, натираем на мелкой терке;
– Обдать кипятком изюм, предварительно замочив его в горячей воде;
– Измельчить орехи;
– Натереть сыр на крупной терке;
– Продавить чеснок через чесночницу и намешать с небольшим количеством майонеза;
– Уложить в салатницу поочередно все компоненты в следующем порядке: морковка, майонез, зерна изюма, майонез, натертый сыр, чесночный майонез, натертая свекла, измельченный орех и снова майонез.
Салат «Легкий Новый год»
Данный рецепт, наверное больше всех достоин наличия в категории «Самые легкие рецепты салатов на Новый Год 2014». Собственно, в этом вы и сами сможете убедиться, ознакомившись с рецептом его приготовления.
Компоненты: листья китайского салата, крабовые палочки, огурец в свежем виде, майонез (не более 50%), зелень для украшения.
Рецепт приготовления:
– Листья китайского салата разложить на дне салатницы так, чтобы они лежали внахлест;
– Крабовые палочки нарезать крупными дольками;
– Свежий огурец также нарезать крупными кусочками;
– Перемешать все ранее приготовленные компоненты с майонезом и выложить на приготовленную поверхность салатницы;
– Присыпать готовое блюдо зеленью и поставить в холодильник на 15-30 минут до подачи на праздничный стол.
Приготовив все три салата, вы наверняка обрадуете и гостей, и крадущуюся лошадь, которая обязательно наградит вас за это легкостью и успехом на протяжении всего следующего года.